Violett Weiß

Purple White ist ein seltener Tee, der auf dem Berg Buddha Lotus in Pu'erh in der Provinz Yunnan angebaut wird. Er wird von "Purple Cultivar"-Teebäumen gepflückt, die dafür bekannt sind, dass sie einzigartige lilafarbene Knospen haben. Die Teeknospen sind in der Regel grün, doch aufgrund ihres überraschenden Gehalts an Anthocyanidin, einem natürlich vorkommenden Pflanzenpigment, das in Lebensmitteln wie Blaubeeren vorkommt, haben sie einen violettähnlichen Farbton und einen einzigartigen Geschmack.

Unser Weißer Purpur-Tee ist leicht oxidiert (15 %) und wird langsam unter einem Dach getrocknet, um das einzigartige blumige Geschmacksprofil hervorzuheben. Das getrocknete Blatt ist eine Mischung aus ganzen und drahtigen Blättern, die ein zartes, süßes, fast heidelbeerartiges Aroma abgeben. Nach dem Ziehen entsteht eine bräunlich-violette Flüssigkeit, die ein erfrischendes, leichtes Aroma und einen delikaten Geschmack nach weißem Tee mit einem blumigen Abgang aufweist. Der einzigartige Purple White ist ein wunderbares Must-have für Teeliebhaber, die ihn entdecken und genießen möchten.