Description
Le thé jaune Sunon est originaire de Huashan, dans la province d'Anhui, en Chine. Les thés jaunes sont une variété rare de thé chinois. Ils sont préparés de la même manière que le thé vert, mais au lieu de rouler les feuilles avant de les sécher, on les laisse humides pour les oxyder légèrement. Ce processus donne aux feuilles et à la soupe de thé une teinte jaune doré pâle et développe son profil de saveur unique. Notre thé jaune Huashan est unique. Vous remarquerez son doux parfum dès l'ouverture du sachet et, une fois infusé, vous apprécierez son arôme frais et pur. Son profil de goût est similaire à celui d'un oolong de haute montagne, mais avec une sensation en bouche douce, riche et beurrée. À la première gorgée, il a un corps moelleux et des notes de maïs sucré et de légumes verts beurrés, avec un arrière-goût persistant. |